Klassiska sconesEtt härligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones! Du behöverReceptet är för 4 personer.
Gör så här:Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa. Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg. Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel. Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma! Kommentar av
Norsken approves
7 februari 2010
Jag använde detta recept och lade till 2dl ost, extra är gott. Spara lite ost till att ha ovan på innan du skickar in dem i ugnen, hade tänkt med en deg till med honung men hade ingen hemma :(. Jag "rundrev" dem och tog 2st, lade den ena ovanpå den andre med mjöl emellan och tryckte, jättefina, platta och runda som resultat, skapar du spänst i degen så blir de inte helt platta heller för den som önskar sig det, en smaksak. Resultatet blev helt underbart. Tack ska ni ha! Kommentar av
thomas jakobsson
7 februari 2010
Tack! Kommentar av
Fredrika
7 februari 2010
GRYMT FINA OCH GODA, GOSH! Kommentar av
Britta och Åke Svan
11 februari 2010
Väldigt goda och tjusiga scones, min man älskade dom och jag likaså så nu får jag nog baka scones hela livet ut så som Åke älskade dom ;) skämtosido Svar av
26 maj 2010
tihi det låter jättebusigt! Svar av Reine och Inga-Lill
22 februari 2010
*fniss* Svar av Gunhild
22 februari 2010
Ja, *fniss* Det är samma här hemma! Jag får baka hela dagarna för att Olof vill äta dem hela hela tiden!!! Åh vad mumsiga! Nu tror jag att jag ska testa pumpascones också, vad tror ni om det? *fniss* Kommentar av
Maja
11 februari 2010
just nu håller jag på att ha dem i ugnen, de ser väldigt goda och välformade ut ! Älskar scones Kommentar av
Jimmy
13 februari 2010
Snabbt, lätt och billigt. Perfekt för två studenter som vi. Väldigt goda med smält ost! :) Kommentar av
Sanna
13 februari 2010
Supergoda scones:)!!! Kommentar av
Sanna
9 mars 2009
Gjorde efter detta recept men tog fullkornsmjöl istället för vanligt. Det blev väldigt torrt och inte alls smuligt utan snarare mjöligt så hade i ytterligare 50g smör för att liksom få den rätta konsistensen. Blev bra ändå tycker jag. Kan hända fullkorn suger åt sig mer fukt/fett än vanligt mjöl. Kommentar av
Anonym!!
18 februari 2010
Jag ska äta det snart!! Ska baka den nu!! Jag e 12 år!! Äldre kommentarer
« Föregående
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
58 |
59 |
Nästa »
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! SurdegsbrödHembakat med klassKänslan av att ha bakat eget, riktigt gott bröd är fantastisk. Med bara mjöl, vatten, salt och lite jäst lyckas du med ljust surdegsbröd! VegetarisktEnkel och god vego med fyllda grönsaker i ugnVegetariskt i ugn med massor av smak! Ost-och grönsaksfylld butternutpumpa är perfekt vintermat. Tranbär, rönnbär, äpplen och päronAlla höstens bärDet finns trots allt något mer än lingon och äpplen att koka sylt och mos av nu på hösten. Päronen har inte äpplenas hållbarhet men kokta till marmelad tillsammans med tranbär kan de stå på hyllan mycket längre. Tranbärens syrliga smak gör sig förresten bra till mycket, exempelvis för att sätta piff på små tranbärskakor tillsammans med lime. Fast rönnbären är mycket enklare att hitta och blir också vackra som marmelad eller gelé i burkar i långa rader ända fram till jul! Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|
Jättegoda scones! Blandade detta med lite honung & det blev en jättegod härlig smak :D Helt klart det bästa frukostkäket!