Klassiska scones
Ett härligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones!
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 3 dl mjölk
- 100 g smör
- 7-8 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
Gör så här:
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.
Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.
Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.
Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!
Kommentar av
Amanda<3Scones
26 januari 2012
Älskar dessa scones! Finns inge bättre frukostbröd än nybakta scones med ost på x)
Kommentar av
caroline
22 januari 2012
super goda=)
Kommentar av
osignerat
20 januari 2012
den är väldig god jag tycker om den jätte mycket den klassiska scones, den är över god=jätte god
Kommentar av
osignerat
15 januari 2012
Väldigt gott recept, dock ganska kladdig deg men smaken är densamma!
Kommentar av
Josefine
8 januari 2012
Mycket goda klassiska scones. Passar perfekt till frukost på helgen, dock en väldig kladdig deg...
Svar av Namn/signatur22 januari 2012
håller med om att degen blev lite mer kladdig än vad jag trodde, det var svårt att skära i den när man skulle göra ett kors:/ vad kan det bero på?
Svar av Namn/signatur13 februari 2012
Prova mer med mjöl? :)
Jag hade plats handskar på mig och då fastna inte degen :D
Kommentar av
osignerat
29 december 2011
Hur lätt som helst! Hällde även i lite honung,lite anis och lite extra smör. Toppen!Hoppas min fästman godkänner =)
Kommentar av
P
20 december 2011
Spännande. Ska genast gå och testa lite scones för en smarrig frukost =)
Kommentar av
Micael
3 december 2011
Klassiskt med scones! men som nu lagas i Sao Paulo, härlig frukost på altanen, tack!
Kommentar av
osignerat
23 november 2011
Snart vaknar mannen i mitt liv och här bakas det scones till frukost som överraskning! :)
Äldre kommentarer
« Föregående
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
58 |
59 |
Nästa »
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Hembakat
Baka bättre bröd!
Hembakat bröd lyfter middagen till en ny nivå. Prova grahamsbröd som får gästerna att jubla!
Sockerkakor
Klassisk kaka står sig genom trender.
Det finns tidlös fika, som alltid passar. Tigerkakan hör dit!
Bakapizza
Snabbare pizza
När pizzasuget sätter in är det svårt att stå emot. Men det finns sätt att baka en god pizza på nästan samma tid som du går till pizzerian. Är du planerad gör du en långjäst deg som ligger i kylen, färdig att baka ut när du kommer hem. Eller så slänger du ihop en snabb pizzadeg som får jäsa medan du river osten. Riktigt bråttom? Gör sconespizza som bara tar några minuter att bland ihop. Tips: Lägg pizzan på bakplåtspapper och dra över på en förvärmd plåt innan du sätter in den i ugnen så får du godare botten. Sen är det bara att välja pålägg efter behag. Margherita, capricciosa, gorgonzola, vegetarisk…
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
De blev jättebra, tack!