Klassiska scones
Ett härligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones!
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 3 dl mjölk
- 100 g smör
- 7-8 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
Gör så här:
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.
Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.
Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.
Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!
Kommentar av
Blondinen #1
29 maj 2011
Lite scones till mammsen på morsdag såklart! puss <3
Kommentar av
osignerat
29 maj 2011
Ska göra scoones till mamma på mors dag ! ;D
Kommentar av
Fredrik
28 maj 2011
hoppas det blir bra:P ska göra det imorn på morsdag, scones på sängen:D hoppas det kommer uppskattas^^
Kommentar av
HONDENFINURLIGA
26 maj 2011
Om nom nom :3 Supergott! Jag gjorde precis dedär sconsen och formade de till hjärtan :D Det är till min mamma på morsdag. Så nu ska jag frysa in de och värma de på söndag till frukost på sängen :D
Kolla gärna in min blogg också ^^
www.persiiika.blogg.se
Kommentar av
13 åring som gillar att baka ?
22 maj 2011
jätte gooooooa! ?
har använt receptet flera gånger och det blir lika gott varje gång :D
särkilt med smör på, mh........
Kommentar av
Rubi ....
21 maj 2011
Jag i min sambo har lite sovmorgon Ida, jag skaffade en iphone igår o kom då på nu att jag kan ju enkelt o smidigt leta recept här !!! Så idag blir de överraskning med scones, han kommer bli glad, en bra start på dagen för oss bägge. Han ska va med garbb gänget ikväll o då kan han ju skryta om vilken underbar sambo han har. !!!! Hihi
Kommentar av
Linnea & co
19 maj 2011
Hallå där! Istället för att vara ute på en kall och regning utedag med klassen bestämde vi oss för att stanna hemma här hos Ida istället :) vi blev frukost hungriga och bestämde oss för att baka scooones ;) mums! Ida säger dock att degen blev lite torr men annars blir dom nog bra, Felicia är påväg hit (seg som vanligt, kommer nog precis i lagom tid tills det luktar nybakade scones i hela lägenheten) Frida springer omkring med mjöl på byxorna och jag sitter här och skrattar åt detta onödigt "blogginlägg" ;) heeeedjå sconeslovers !
Kommentar av
Linnbe
15 maj 2011
Jag kan rekommendera hälla i 50g valnötter. Blev den godaste frukost jag gjort hittills :D
Kommentar av
Sanna
11 maj 2011
Jag går upp kl 07.00 varje dag och bakar dessa fantastiska scones! Det är höjdpunkten på dagen alltså!
Äldre kommentarer
« Föregående
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
58 |
59 |
Nästa »
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Godis till påsk
Påskgodis för små och stora
Snyggt och gott ska påskgodiset vara. Lättlagat dessutom - som tryffel med mandel och vanilj!
Helgtipset
Lasagne till helgen!
En lasagne kan lagas på en mängd läckra
sätt. Vegetarisk med keso,
gjord på lammfärs eller
varför inte kycklinglasagne?
Och lasagne är inte svårlagat eller tidskrävande! Väl i ugnen sköter den sig själv och du får tid att fixa sallad, göra vitlöksbröd och provsmaka vinet!
God helg önskar Pepparochsalt!
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Gav älsklingen min lite ny bakade Scones och ägg till frukost