Spara sconesdeg?
Om man vill spara degen till senare, hur länge klarar sig den då i kylskåp? Går det att frysa den?
- Sanna
Hej Sanna! Du kan spara degen över natten i kylen och om du gör färdiga (men inte bakade) scones så kan du frysa dem. De kommer dock inte att bli riktigt lika luftiga som om du gräddat dem direkt / Magnus
Redaktionens kommentar
Tyvärr... har du tagit dem ur ugen är det nog lite sent. Prova lite längre tid nästa gång och lycka till!
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! Sylt och chutney av rabarberFånga rabarbersmaken i flyktenSpara gärna en bit av försommaren - före den stora syltruschen i slutet av sommaren kan vi koka in rabarbersylt. VåffeldagenFira våffeldagen!Idag firar vi våffeldagen i Sverige och passar på att njuta av frasiga härliga våfflor av alla slag! BakabullarHeja kanelbullen!Få kakor och fikabröd är lika uppskattade och klassiska som kanelbullen! Som caféägare fick jag baka plåtvis med dessa gyllenbruna läckerheter. För ung som gammal älskade bullar... I år är det tio år sedan Kanelbullens dag först firades. Och nog finns det skäl att fira med en nybakad bulle. På bakabullar.se hittar du tipsen för de bästa kanelbullarna. Och skulle du mot förmodan vara trött på just kanelbullar så finns det recept på många andra, goda bullar! Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
|
|
har bakat saffransscones, de blev bra utåt sett men lite degiga i mitten...kan jag baka om dem?